Cảm ơn bạn đã để lại thông tin Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất
Cảm ơn bạn đã để lại thông tin Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian sớm nhất
Bước 1: Rã đông lạp xưởng ở nhiệt độ thường, rửa sạch rau sống.
Bước 2: Làm nóng bếp nướng đá, phết một lớp dầu mỏng lên lớp đá.
Bước 3: Cho lạp xưởng tươi lên bếp nướng, nướng trong khoảng 7 – 10 phút cho lạp xưởng vàng đều.
Bước 4: Gắp lạp xưởng ra, cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc xiên que cả cái, rắc ớt bột tê cay lên trên và thưởng thức.
Như vậy, với những thông tin trên, hy vọng đã giúp anh chị có thêm cái nhìn tổng quát về lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt, cũng như tiềm năng kinh doanh đối với mặt hàng này. Anh chị chủ quán có nhu cầu mua lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt hoặc có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 1900.88.66.46 hoặc nhấn vào nút “ĐĂNG KÝ NHẬN SỈ” ở trên.
Địa chỉ: 129 Đ. Phạm Văn Đồng – Mai Dịch – Cầu Giấy – Hà Nội
Email: [email protected]
Website: https://nemnuonghungviet.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/XuongsanxuatNemNuongHungViet
Kênh Youtube: https://www.youtube.com/@hungvietnemnuong
Ô lạp na lạp xưởng là một món ăn độc đáo và truyền thống của vùng Địa Trung Hải. Đặc biệt là ở đất nước Hy Lạp. Món này thường được chế biến bằng cách nướng lạp xưởng (một loại xúc xích Hy Lạp) trên than hoa hoặc trong lò nướng. Sau đó kết hợp với ô lạp na (còn được gọi là dầu ô liu) để tạo nên hương vị độc đáo. Thường được phục vụ ấm nóng. Thích hợp để ăn kèm với bánh mì hoặc có thể là một phần của các bữa tiệc và sự kiện lớn. Hương vị đậm đà và thơm ngon của lạp xưởng, kết hợp với ô lạp na. Tạo nên một trải nghiệm ẩm thực ngon lành và độc đáo trong ẩm thực Hy Lạp.
Loại xúc xích nổi tiếng của Tây Ban Nha, thường được làm từ thịt lợn, tiêu, ớt và húng quế. Lạp xưởng này có nhiều phiên bản như Chorizo Picante (cay) và Chorizo Dulce (ngọt). Chorizo thường có màu đỏ và hương vị đậm đà. Được phục vụ nhiều món ăn như paella, tapas và bocadillos (bánh mì sandwich). Chorizo có thể là loại cay hoặc nhẹ tùy thuộc vào cách chế biến và vùng địa lý.
Tương tự như chorizo, lạp xưởng Bồ Đào Nha thường được làm từ thịt lợn, tiêu, tỏi và paprika. Có hai dạng chính là Chouriço de Carne (thịt) và Chouriço de Sangue (huyết). Chouriço de Carne thường chứa thịt lợn, tỏi, húng quế và paprika. Chouriço de Sangue thêm huyết lợn vào thành phần, tạo nên một hương vị đặc biệt. Chouriço thường được sử dụng trong sự kiện lớn như lễ hội và làm nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống. Có nhiều loại chouriço khác nhau với độ cay và hương vị đặc trưng.
Salsiccia Ý thường được làm từ thịt lợn, tỏi, húng quế và nhiều gia vị khác. Có nhiều loại salsiccia như Salsiccia Fresca (tươi), Salsiccia Secca (khô) và Salsiccia Affumicata (được hấp dẫn bằng khói). Salsiccia thường có hương thơm đặc trưng từ tỏi, húng quế và nước cất. Được sử dụng trong nhiều món ăn Ý như risotto, pasta và pizza.
Lạp xưởng Thổ Nhĩ Kỳ thường được làm từ thịt lợn hoặc thịt bò, tỏi, đường, và một loạt các gia vị như húng quế, đinh hương và ớt. Nó có hương vị cay và ngọt ngào. Thường được sử dụng trong các món ăn như pide (bánh pizza Thổ Nhĩ Kỳ) hoặc sườn nướng.
Chorizo Mexicano thường được làm từ thịt lợn, ớt, tỏi, và nhiều gia vị khác. Chorizo Mexicano thường có hương vị cay và nồng nàn. Nó thường được sử dụng trong các món như tacos, burritos, và các món ăn dạng gia vị khác.
Nổi tiếng trong ẩm thực Đức, Bratwurst thường làm từ thịt heo, thịt bò hoặc thậm chí thịt cừu. Gia vị truyền thống như húng quế, tỏi, muối và tiêu tạo nên hương vị đặc trưng. Nó thường được nướng hoặc chiên và thường ăn kèm với bánh mì và nước sốt hỗn hợp.
Banger thường được làm từ thịt heo, thịt bò hoặc thịt gia cầm. Nó thường có thêm gia vị như húng quế, muối và tiêu. Banger được ưu chuộng trong bữa sáng Anh, thường đi kèm với khoai tây chiên và nước sốt.
Kielbasa, nguồn cảm hứng từ Nga và Ba Lan, thường làm từ thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gia cầm. Gia vị bao gồm húng quế, tỏi và tiêu. Có nhiều biến thể và thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống của cả hai quốc gia.
Cervelat thường được làm từ thịt lợn và thịt bò, thêm húng quế, tỏi và một số gia vị. Hình dáng trụ và màu đỏ nổi bật, Cervelat thường được nướng hoặc hấp và ăn kèm với bánh mì và nước sốt.
Falukorv làm từ thịt lợn và thịt bò, thường có hình dáng trụ và màu đỏ. Thành phần thêm vào thường bao gồm húng quế, tỏi và tiêu. Thường được nướng hoặc chiên, Falukorv thường được kết hợp với khoai tây và nước sốt.
Lap Cheong thường là loại xúc xích Trung Quốc được làm từ thịt lợn và thịt gia cầm. Thường có thêm đường, đậu nành và nước mắm. Mùi hương của gia vị đặc trưng, cùng với việc phơi khói. Tạo nên một hương vị độc đáo. Lap Cheong thường được sử dụng trong nhiều món ăn Á Đông như cơm chiên, bánh bao và hủ tiếu.
Choripán, xuất phát từ tiếng Tây Ban Nha “chorizo” và “pan” (bánh mì). Là một loại lạp xưởng có nguồn gốc ở Argentina, nhưng trở nên phổ biến ở Nhật Bản. Nó thường được nướng và ăn kèm với bánh mì và nước sốt. Tạo nên một bữa ăn nhanh ngon miệng và tiện lợi.
Lạp xưởng nướng đá Hùng Việt được làm từ thịt lợn đen tươi được nhập trực tiếp từ lò mổ từ 4 – 5 giờ sáng mỗi ngày để đảm bảo được độ tươi ngon. Do đó, lạp xưởng nướng đá nhà Hùng Việt luôn có hương vị dẻo dính, giòn, tươi ngon nguyên vị, khác với các loại lạp xưởng làm bằng thịt đông lạnh khác.
Thịt lợn sau khi nhập về sẽ được xử lý kỹ càng, được ướp gia vị đặc trưng mà không cần độn bột mì hay chất bảo quản, tạo nên những sản phẩm chất lượng. Đồng thời sức khỏe người dùng luôn được đảm bảo.
Để món ăn trở nên ngon miệng, hút khách hơn, anh chị chủ quán có thể tham khảo một số mẹo sau đây:
Lạp xưởng tươi nướng đá nhà Hùng Việt Food đều được làm ra thành phẩm, tẩm ướp gia vị vừa vặn, giúp tối ưu hóa quá trình chế biến cho các chủ quán. So với việc chủ quán phải tự làm, sơ chế, tẩm ướp thì sẽ tốn thời gian, chi phí, nhân công, số lượng không được bảo đảm, rủi ro cao.
Thay vào đó, khi nhập lạp xưởng tươi nướng đá tại Hùng Việt, chủ quán sẽ dễ dàng chế biến chỉ với bước rã đông và nấu theo cách của mình. Giá thành lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt tốt hơn so với các sản phẩm thông thường khác. Đồng thời tại đây luôn đảm bảo được số lượng lớn để các chủ quán kinh doanh.
Lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt có hương vị cay nồng đặc trưng và màu sắc khác biệt với xúc xích Hà Khẩu. Có thể nhận biết dễ dàng qua vẻ bề ngoài giữa 2 loại này. Xúc xích Hà Khẩu có màu sẫm hơn, tròn và ngắn hơn so với lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt.
Lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt không sử dụng chất bảo quản, không độn thêm bột mì. Do đó, lạp xưởng Hùng Việt khi nướng sẽ giữ nguyên hình dạng ban đầu, vỏ giòn và có độ dẻo dai. Còn lạp xưởng Trung Quốc dễ bong vỏ, dễ bị cháy sém, tỉ lệ nạc mỡ không cân bằng.
Sản phẩm lạp xưởng tươi nướng đá Hùng Việt được cân đo tỷ lệ nạc mỡ vừa phải, tạo nên hương vị hài hòa. Phần thịt nạc được chọn lọc từ những phần tươi ngon nhất để đảm bảo độ dai và vị ngọt tự nhiên. Phần mỡ lấy từ mỡ bụng giúp tạo vị béo ngậy nhưng không ngán.
Các gia vị sử dụng để tẩm ướp có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, mang dấu ấn của nền ẩm thực người Hoa, đem đến hương vị vừa quen vừa lạ cho món ăn này.